Miel fin et délicat !
Ce miel reste très longtemps liquide, variant d'un blanc transparent à un jaune clair suivant les années.
Le miel d'Acacia est considéré par beaucoup de consommateurs comme l'un des miels les plus prisés.
Régulateur du tube digestif, ce miel est recommandé pour les jeunes enfants et les personnes souffrant de maux d'estomac.