Nantes

 Le Berlingot

C' est une des confiserie Française les plus connues dans le monde. Ancien bonbon dont l' origine pourrais remonter au moyen age.Le nom du bonbon est plus tardif; le mot Berlinguaux n' est apparu qu'en 1618 ,il viendrais de l'Italien  Berlingozzo ' sorte de macaron.

Les plus connus sont de :

CARPENTRAS

NANTES *

BAYEUX

BERCK PLAGE

CAUTERRET

( * en vente au plein dépices)