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Hazelburn 8 ans

Hazelburn 8 ans - Whiskies - Le Plein d'épices
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68,00 € TTC
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  • Volume (L) : 0,700
  • Poids (Kg) : 2,010
  • Condition : Neuf

 

 

 

Ce nom désigne un malt distillé trois fois, mais non tourbé, reprenant d’anciennes traditions de la région comme des Lowlands qui ne sont d’ailleurs pas si loin... à ailes de mouette s’entend. Distillé en 1997, en voici la première “livraison” officielle. Et ce n’est pas rien, puisqu’elle réunit quatre types de vieillissement : fûts de bourbon, de xérès, de rhum et de porto.


 Couleur : De couleur ambré doré soutenu.
 Nez : Le nez est particulièrement riche et complexe : épices, gingembre, mais aussi cacao et agrumes (orange surtout).
 Bouche : Moelleux et accessible malgré son degré élevé, il réunit épices orientales bien relevées, mais aussi une étonnante douceur miellée, des notes de caramel et de biscuit au beurre.
Finale : Finale remarquablement concentrée et particulièrement riche en épice

46 °      70 cl     

 

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