Nantes

 Porto Churchill's LVB 2001 mise de 2005

Selon Johnny Graham : “2001 a été une très bonne année pour les vins de porto. Elle aurait aisément pu être décrétée année vintage si le millésime 2000 n’avait pas focalisé sur lui tous les projecteurs.”Son LBV 2001 provient des mêmes vignobles que ceux dont sont issus les vintages de Churchill qui, par ailleurs, n’a pas déclaré de Vintage cette année là.

Ce sont donc ses tous meilleurs vins que l’on retrouvera dans ce LBV présentant, selon Johnny Graham, “un pedigré digne d’un véritable vintage avec une excellente intensité du fruit et une grande finesse”. Pour information les cépages entrant dans sa composition sont : Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Barroca.

    *  Couleur : Rouge profond, presque noir.
    * Nez : Nez de confiture de fruits rouges, assez frais et sans lourdeur.
    * Bouche : Onctueux en bouche, remarquablement concentré, avec une dominante de petits fruits noirs (mûres, cerises noires) et une petite pointe de pruneau.
    * Finale : Sur la finale se développent de belles notes de chocolat amer, mais les notes de fruits cuits restent bien présentes. Déjà bien concentré, il présente encore un beau potentiel de garde... si on parvient à le garder encore quelques années sans ouvrir la bouteille.

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