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Le Plein d'épices
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Calissons de Provence étui 140 g
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Informations
- Poids (Kg) : 0.18
Calissons de Provence
Arnaud Soubeyran
Confiseur depuis 1837
Par mis les nombreuses définitions du nom Calisson Frédéric Mistral donnais celle ci:
D ' après lui le mot calisson viendrais du patois provençal ( patois ou langue?) canissoum qui désigne le canitz, clayon de roseaux tressés sur lequel les pâtissiers portais leurs produits.
Il semblerais que la recette actuel étais déja connue en 1600.
Un subtil mélange d' amandes douces et amères( de provence) le moelleux des fruits confits ( melon de Carpentras et orange)
Le plein d épices 48 rue h Delahaye 44 120 Vertou Nantes-sud
Livraison gratuite à partir de 60 euros sur Nantes et proche périphérie sud.
photo non contractuelle étui rouge
