Le Plein d'épices
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Nos Bonnes Affaires
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Cake aux fruits confits 500 g
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Informations
- Poids (Kg) : 0.55
Cake aux Fruits Confits
LeDrean
Un cake est un gâteau en forme de parallélépipède rectangle, qui peut être salé ou sucré.
Selon le Trésor de la langue française, un cake est un gâteau à base de farine, d'œufs, de beurre et de sucre, et contenant des raisins de Corinthe et des fruits confits et donne plum-cake comme synonyme
C'est un emprunt de l'anglais et considéré comme un anglicisme dans certaines régions comme le Québec. « Cake » peut se traduire en anglais par le terme « quick bread ». Le Oxford English Dictionary défini "quick bread" comme du pain ou du gâteau dont l'agent de levage permet l'enfournement immédiat.
On trouve le terme « Cake », « Johnny cake » et « Angel's cake » dans Le Parler populaire des Canadiens français de 1909
