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Issue d'un assemblage de gamay rosé et de grolleau rosé de notre propriété, cette méthode tradionnelle s'apprécie à l'apéritif, nature ou accompagnée d'une crème de pamplemousse rose par exemple, mais également avec un dessert au chocolat ou aux fruits rouges.
Servir entre 7° et 10°C maximum.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération