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Rougié

Rougié - Dossier presse  - Restaurant Les Colonnades
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FORMATION Rougié

Pour le plaisir du palais et la recherche de nouveaux goûts, le chef Fabrice est parti en octobre 2008, quelques jours afin de suivre une formation spéciale sur le foie gras dans le sud-ouest de la France, dans la célèbre maison Rougié.

IL en est revenu fort de son expérience pour vous faire apprécier de délicieux mélanges, surprenants ,comme le foie gras associé au chocolat et bien d'autres recettes étonnantes.

N'hésitez plus, venez les tester dans notre nouvelle carte !